2015年4月30日
H27年4月 会席膳
今月の会席膳 ～お品書き～
・たけのこご飯
・串揚げ（海老、うずら、タマネギ、茄子、椎茸）
・鰻と豆腐のあんかけ
・茶碗蒸し
・里芋のねぎ味噌和え
・わらびとふきの胡麻和え
・赤だし
・フルーツ（苺、キウイ、林檎）
旬の食材が満載！
たけのこご飯は山椒の香りが爽やかに。ワラビとふきも良い味付けでした。
串揚げはもちろん、揚げたてのサクサクをお持ちします。
特に好評だった「鰻と豆腐のあんかけ」
今月の献立は、若葉が芽吹くような爽やかな彩りが、食欲をそそりました。
押し絵を飾らせていただきました！
４月の会席膳、とても賑やかに行われました。
ご参加いただき、ありがとうございました！