2015年10月30日

H27年10月 会席膳

P1070854

本日は、10月の会席膳。

お品書きは・・・

 

  一、おでん

  一、ぶりとサーモンのレモン造り

  一、白菜と菊花の酢の物

  一、お清汁

  一、フルーツ(ぶどう、リンゴ、みかん)

  一、ぷりん

                            以上となります。

P1070898

 

 

 

最近は、朝夕に少しずつ冷気が感じられるようになってまいりました。

おでんの美味しい季節です!

そこで、今回のメインはたっぷりおでん。

P1070857

柔らかく、しっかり味の染み込んだ、具沢山。

厨房さんの自信作です。

 

 

 

P1070897

どーんと約100人分!

 

 

P1070876

一皿、一皿、丁寧に盛り付けて、熱々のほろほろを

召し上がっていただきます。

 

 

 

 

 

P1070884

カラメルたっぷりの手作りプリンもおいしかったです。

 

 

 

 

P1070874 P1070865  P1070894 P1070887 P1070892 P1070893

 

 

 

 

今日は、品ある秋の膳、といった雰囲気でしたね。

おでんについては、たくさんの方々に嬉しい感想をいただきました。

来月も、美味しさ満点、温もり満点の会席膳を召し上がっていただきます!

皆様のお越しをお待ちしております。どうぞお楽しみに (^o^)/