2016年5月26日

H28年5月 会席膳

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“春を送る”五月の会席膳

~お品書き~

  ご飯

  山かけそば

  初鰹たたき

  豚角煮と野菜の盛り合わせ

  茶碗蒸し

  胡瓜のおろし和え

  白玉団子のずんだ和え

  フルーツ(スイカ)

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本日のメインは、豚の角煮と山かけそばです。

特に、豚の角煮は厨房さんが三日間かけて煮込んだ、

トロトロ柔らかな仕上がり。

きたる夏に備えて、しっかりスタミナをつけていただきました!

 

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他施設の職員も食べに来てくれます。

 

 

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今の季節は、山法師がとても綺麗です。

 

 

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ご参加、ありがとうございました。

m(_ _)m