ケアハウス回生館

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今年も、干し柿つくりを行いました。

 

①まずは、柿を１００個用意します。

 

 

②みんなで協力して、柿の皮をむきます。

 

沢山むきましたね！

 

 

③柿の“へた”にひもを絡めて、等間隔につるせるようにします。

 

 

④カビ防止のために、湯通しします。

 

 

⑤風通しの良い場所へつるします。

 

でき上がりは、年末～お正月でしょうか。

みなさまの頑張りで、大きな干し柿が出来そうです。

お茶会で、みんなで食べるのを楽しみにいたしましょう。