2015年2月23日
H27年2月 外出行事 ふじな亭~玉造
2月外出行事は、
鯛めしで有名な“ふじな亭” と 玉造“伝承館”へ。
ふじな亭でランチをいただきました。
松江藩七代藩主、松平不昧公は、胃に優しい「汁かけご飯」をよく好んだそうです。またその時代によく「鯛」を調理していた記録が残っており、それらの言い伝えを元に、皆美館初代板前長が考案したものが「鯛めし」なのだそうです。
参加者のみなさん、ほぼこの「鯛めし」を召し上がりました。
こちらは、「和(ふじな)の膳」。
煮魚やてんぷらがメインのお膳です。
一品、一品、どれも大変美味しく、みなさま大満足。
お店の方にも、色々ご配慮いただきました。
おなかが満足したあとは、
出雲まがたまの里、伝承館へ。
キラキラした勾玉や天然石が、お出迎えしてくれました。
アクセサリー作りの体験もしました。
天然石を自分で選んで、ブレスレットを作ります。
ひとつひとつ、丁寧に糸へ通していきます。
華やかなブレスレットが完成しました!
石の展示のほかにも、
焼き物や、広瀬絣の展示もあり、目の保養にもなりました。
季節柄、屋外は寒さもありましたが、お天気に恵まれ、良い外出行事になりました。来月の外出も、楽しみましょう。