ケアハウス回生館

春の会席膳♪

2012年3月15日

今月も毎月恒例会席膳を行いました！

最近は気温も高くなり過ごしやすい時期になりました。

ふきのとうもお目見えで今月のメインは”春野菜の天ぷら”

桃の節句にちなんでちらし寿司もご用意しました。

デザートにはいちごのムース♪

春らしく季節感のあるメニューで皆さんにも満足していただけたかなと思います（＾０＾/）

 

　　　　　　　　

 

　

イタリアンを食べに行ってきました！

今月の外出行事は米子でイタリアンを頂きました！

各々のコース料理で前菜、パスタ、スープ、デザートを堪能しました（＾０＾/)

いつもとはちょっと違った雰囲気でおいしい料理を味わいましたね☆

                                                  

 

 

 食後はプラント５でお買い物♪

食品、衣料品、化粧品、本などなど広～い店内でお買い物を楽しみました！

 

来月の外出は桜花見♪

皆様のご参加をお待ちしています！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1月11日新年会を行いました（＾０＾/）

2012年1月17日

 

１月１１日新年会を行いました♪

今年は辰年生まれの年男・年女の方が計４名いらっしゃいました。

　カラオケ大会や安来節の披露、俳句、短歌、川柳の発表など盛りだくさんの内容で

したネ！！厨房特製のお弁当も新年にふさわしいごちそうが並び、会場も明るく楽しく、

お腹もしっかり満たされた一時でした。

 

今年も天に昇る辰のようにますます元気に過ごしていけるよう職員一同頑張っていき

たいと思います。

新年あけましておめでとうございます♪

2012年1月1日

新年あけましておめでとうございます。

今年は豪雪の心配もなく無事に新年を迎える事が出来ましたね。

旧年中は入居者の皆様に大変お世話になりました。ありがとうございました。

本年も入居者の皆様に安心して楽しく生活して頂けるよう、職員一同頑張って行きたいと思います。

どうぞよろしくお願い致します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

11月の会席膳を行いました♪

2011年11月29日

今月も会席膳を行いました（＾０＾／）

今月のメインは熱々のおでん～！！

具沢山でボリューム満点のおでんは大好評でした★

カニのお寿司などごちそうがたくさん並びどれから手を付けていいのか・・・？？

今月も皆様に楽しんで頂けて何よりでした（＾０＾*）

秋の演出も素敵で会場が温かい雰囲気になりましたね！

来月は年末に向けて、餅つきや忘年会等行事もたくさんです！

 皆様ぜひご参加下さいね★☆

 

 

 

 

　　　

 

 

 

　　　　　　　　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

紅葉in大山

2011年11月17日

今日は大山に紅葉見に行って来ました～！！

到着したのは１２時前。まず、私たち一行は、『こもれび館　大山の森』と言う眺めの良い所で、

大山百歳食を頂きました～★☆★☆内容盛りだくさんで、大山そば・大山おこわ・大山鶏と地元

野菜の鍋・大山ヨーグルト・・・と他にもたくさん美味しいお料理を頂きました～:lol: そして・・・

お腹がいっぱいになった後は、桝水高原経由できれいな紅葉景色を眺めながら、『みるくの里』に

向かいました:-P 皆様、アイスクリームを食べたり買物をしたりと楽しい一時を過ごしました。皆様の

素敵な笑顔が今日もいっぱいで、私達職員もとっても幸せでした:-)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

11月7日　干し柿をつくりました♪

2011年11月8日

回生館秋の季節行事・・・

　　　　　　　　　　　　　　干し柿作りが行われました。

今年は柿が豊作のようで、回生館にも立派な柿がたくさん届きました～★

入居者の方の手ほどきを受けながら、和気藹々と作業は進み・・・

１５０個の柿があっという間に竿に吊されましたね。

 

　手慣れた包丁さばきであっという間に皮むき終了♪

青カビ防止に湯どうししま～す！

 

柿のカーテンが出来ました♪

寒風にさらされて美味しくなーれ！！

 できあがりがいまから楽しみですね♪

 今回のような昔ながらの行事を大切にしていきたいものですね★

 

 

 

 

 

 

 

 

ぶどう狩りin安来

2011年10月28日

　今月の外出行事は・・・安来に『ぶどう狩り』でした～！！

　甘くて美味しいぶどうがありました～。

　食欲の秋！！体も動かして、たくさん食べました～:-P

　昼食もボリュームのあるメニューでした～（笑）！！

　また一つ、楽しい思い出が出来ました;-)

 

　

 

 

 

10月21日　会席膳を行いました♪

2011年10月24日

１０月の会席膳を行いました。

今月は準備から実習中の本庄中学校の生徒さんも手伝って下さいました。

かわいらしい飾り付けで秋の演出です！！理事長のお花とお品書きで会場の雰囲気も秋らしくなりましたね！

今月はお刺身・舞茸のかき揚げ・いちじくのサラダ・白玉ぜんざいなどなど秋を感じさせる料理が並びました☆

 

食欲の秋！！

美味しい食材を食べて元気に過ごしたいですね♪

来月の会席膳もお楽しみに●○●

 

 

 

10月６日　弁当献立を行いました♪

2011年10月7日

回生館恒例　月１回の弁当献立を行いました☆

今回のメインは秋の味覚栗を使用した栗ごはん♪♪

またスタミナたっぷり牛肉の焼き肉！！

ボリュームたっぷりの献立でしたが、皆さんたくさん・美味しく召し上がられました（＾０＾）

食欲の秋♪

美味しく食べて元気な身体で過ごしたいですね★★

9月１２日　敬老会を行いました♪

2011年9月14日

敬老の日を前にケアハウス回生館敬老会を執り行いました。

今年は喜寿４名、米寿５名、百一賀１名と多くの方が主賓に並びました。

記念品、職員からの色紙贈呈、カラオケ、詩吟で皆様を華やかにお祝いさせて頂きました。

最後にサプライズ企画！

家族からの心温まるメッセージが紹介されました。

会場は感動の涙に包まれましたね。

今後も職員一同、皆様のご長寿を祈念し、また、感謝の気持ちをこめて、少しでも回生館の生活を楽しん

で頂けるよう、盛り上げていきたいと思います（＾０＾/）

この度は本当におめでとうございます！！

 

　　　　　　　

 

8月29日　会席膳を行いました★

2011年9月1日

回生館毎月恒例の会席膳！！

今月はちらし寿司、ビーフカツなどをご用意致しました。

残暑がしばらく続きそうですが、美味しいごはんを食べて乗り切りたいですね★

         ビーフカツはできたて熱々で好評でした♪

 

                          ビールも美味しく頂きました♪

                                       綺麗なお花で食事の場が華やかになりました♪

来月の会席膳もお楽しみに！！

 

 

 

 

 

８月２５日　ビアホールに行って来ました★☆

2011年8月26日

回生館、月に１回の外出行事♪

今月は・・・・・　ビアホールに行って来ました！！

 松江のchou chuoさんでおいしいお酒と料理を味わいました。

夜の外出は久しぶりで皆さんほろ酔い気分で満喫しておられました♪♪

　　　　　　　　　　　　

 

９月の外出行事もお楽しみに（＾０＾*）

 

　

 

８月１８日（木）　梅酒作り♪

2011年8月19日

梅酒・梅ジュースづくりを行いました！！

皆さん、手慣れた手つきで作業があっという間に終わってしまいましたね。

美味しい梅酒と梅ジュースになりますように★

今からできあがりが楽しみですね♪♪

 

HPを新しくしました！！

2011年8月12日

この度、回生館HPを新しく致しました。

ぜひご覧下さい！！