ケアハウス回生館

H28年6月外出行事　☆海鮮ランチ＆美術鑑賞☆

2016年6月13日

今月の外出行事は、島根県立美術館へ。

　　　モネ

 

今月２０日まで展示されている、ポーラ美術コレクション。

印象派のモネ、ルノワールをはじめ、セザンヌ、ゴッホにピカソやシャガール・・・等、

誰もが知る有名な芸術家の絵画が多く展示されていました。

 

 

　　 　ピカソ

 　

 

お若い頃、ルーブル美術館で観たモネを懐かしく思われての方、

以前から、ポーラ美術館へずっと行ってみたかった方、

「一生に一度のことかもしれないからピカソを観てみたい」という思いの方、

理由は人それぞれですが、いつも以上に参加希望が多く、

職員６名含めた計２８名の大所帯となりました。

 

 

シャガール

 

観賞後は、各々の感想を車内で話し合い、芸術談議に花が咲き、

また事前に、勉強された方もおられ、画家の出身地や代表作などで盛り上がりました。

 

 

 

 

 

ランチは、松江駅前の丸善水産さんへ。

普段、団体客は困難な中、無理を聞いていただき昼食をご馳走になりました。

　

参加者の皆様は、ほぼ全員が定食をオーダー。

そして今回は、お店が特別メニューで定食をこしらえて下さいました。

　～お品書き～

　　　　　・小鉢２品

　　　　　・お刺身３種

　　　　　・天ぷら

　　　　　・赤魚の煮付け

　　　　　・しじみ汁

　　　　　・白飯

　　　　　・香の物

上記の通り、盛りだくさんの内容で、皆様も大満足。

お昼時は、近辺のお勤めの方々で大盛況。

店内はとても賑やかな雰囲気でした。

ご馳走さまでした！

 

 

 

帰路は楽山のセブンイレブンに立ち寄り、

思い思いのお買い物をしっかりなさり、無事帰館となりました。

美術館内が広かったので、少しお疲れが出られたご様子もありましたが、

「良かったよ」と、笑顔と共にお言葉をいただき、職員も喜んでいます。

ご参加くださいました皆様、ありがとうございました。

来月は夏の盛り、暑さも吹き飛ぶような行事を企画したいと思いますので、

どうぞお楽しみに！(^o^)

 

 

 

 

 

 

 

H28年5月　会席膳

2016年5月26日

“春を送る”五月の会席膳

～お品書き～

　　ご飯

　　山かけそば

　　初鰹たたき

　　豚角煮と野菜の盛り合わせ

　　茶碗蒸し

　　胡瓜のおろし和え

　　白玉団子のずんだ和え

　　フルーツ（スイカ）

本日のメインは、豚の角煮と山かけそばです。

特に、豚の角煮は厨房さんが三日間かけて煮込んだ、

トロトロ柔らかな仕上がり。

きたる夏に備えて、しっかりスタミナをつけていただきました！

 

他施設の職員も食べに来てくれます。

 

 

 

 

今の季節は、山法師がとても綺麗です。

 

 

ご参加、ありがとうございました。

m(_ _)m

　　

H28年5月 外出行事　～行楽 ｉｎ 大山～

2016年5月18日

 

本日は、五月晴れ。

外出行事へ出掛けて参りました。

行き先は、新緑の大山です。

雲一つない青空のもと、「トム・ソーヤ牧場」と「みるくの里」へ。

 

 

 

 

 

大山の裾野に広がる「トム・ソーヤ牧場」

沢山の動物たちが出迎えてくれました。

ポニー、ヤギ、羊、アルパカ、カピバラ、犬やウサギ、カンガルーまで。

人に慣れた優しい動物たちばかり。

 

 

 

 

 

　

餌を持って近寄ると、我も我もと、ヤギたちが大集合です。

 

 

 

 

アルパカは意外に大きかったですね。

 

 

 

とってもスローな動きの“カピバラ”は・・・

　

喉の下をなでると、気持ちよさそうに目を閉じました。

 

 

 

わんわんランドでは、穏やかなワンちゃん達が勢揃い。

 

 

 

 

大山の気持ちよい風に吹かれながらの、

楽しいふれあいの時間となりました。

 

 

 

 

 

 

ランチは、「大山まきば　みるくの里」にて。

　

お楽しみのご馳走は何でしょう？

 

 

 

 

 

まずはみんなでカンパーイ！！

 

 

 

　

自家製牛乳をふんだんに使用したお料理などをいただきました。

ボリューム満点でお腹もいっぱいです。

 

 

 

 

 

隣のお土産コーナーではお買い物を。

 

 

 

 

 

そして、特製ソフトクリームは、もちろん別腹です。

生乳をたっぷりと使った特製ソフトクリームは、直営店でしか味わえない逸品だそうです！

大山から見下ろす、日本海も最高でした！

 

 

 

 

 

本日の大山は、気候も良く、みなさまも存分に楽しまれたご様子でしたね。

沢山食べて笑って、素晴らしい景色を堪能致しました。

今日の思い出をパワーに変えて、また１日１日を大切に過ごしていきましょう。

来月も、楽しい外出となりますように・・・☆

 

 

 

 

H28年4月　会席膳

2016年4月27日

 

桜の季節も、あっという間に過ぎて行きましたね。

本日は、４月の会席膳です。

★お品書き★

　しじみの混ぜ寿司

　かき揚げ盛り合わせ

　ぶっかけうどん

　肉豆腐

　筍の木の芽和え

　胡瓜と海老の梅マヨ和え

　赤だし

　フルーツ（パイナップル・いちご）

　抹茶アイス

 

品数が多すぎて、写真内におさまりませんでした！

 

 

 

 

今日は、春のお花であふれました。

芍薬（しゃくやく）がとても美しかったです。

  

 

 

 

 

 

 　

職員がお手伝いしながら、献立を目で楽しんでいただきます。

みなさま、ほとんど全種類召し上がります。

 

 

 

 

本日も、沢山の美味しい笑顔をいただきました。

ご参加いだたきましたみなさま、ありがとうございました。

来月もお楽しみに！

 

H28年　お花見　ｉｎ　松江城

2016年4月11日

 今年のお花見は、松江城山で行いました。

実は、4月7日を予定しておりましたが、あいにくの雨天。

一旦、延期とさせていただき、本日の開催となりました。

 

 

会場は、国宝となり観光客も増えました、松江城。

天守閣が見える二の丸跡にて。

明け方まで雨天も、皆様の祈りが通じ、晴れました！

綺麗な青空です。

 

 

 

 

お待ちかねの花見弁当は、今年も一文字屋さん。

回生館特注弁当。さすが老舗のお味です。

　　～お品書き～

　・先付　　牛肉の時雨煮

　　　　　　赤坂、あご野焼き

　・煮物　　地物野菜の炊き合わせ

　・焼き物　銀むつの味噌焼き

　・揚げ物　芋天、きのこ天

　・和え物　小松菜の胡麻和え

　・酢の物　紅なます

　・春のお花見二種のご飯　　（赤貝めし、ちらし寿司）しば漬け

　・果実　　苺、オレンジ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

 

 

さっそく、カラオケ大会に突入です。

今年も全員が審査員の投票制。今年の優勝はどなたでしょう！？

 

 

天まで届けと、みなさまの歌声が城内に響き渡ります。

カラオケの他、関の五本松や横笛など、各々の特技を披露していただきました。

 

 

 

職員も負けていません。

施設長＆職員のデュエットで盛り上げました!(^^)!

 

 

 

審査の合間に、ゲームを一つ。

題して、「殿さまを探せ！じゃんけんゲーム」

全員参加のじゃんけんゲームです。

なかなかに盛り上がりました！

四回アイコが続く名勝負も。

  　

最後は、くじ引きにて、記念品が６名の方へ贈られました。

 

 

 

 

そして、本日は松江城にてご活躍の“まつえ若武者隊”が！！

 

　大人気でした！(^O^)

 

 

 

 

 

最後はカラオケの表彰式です。

 

優勝、おめでとうございます！！

表彰状と記念品が贈呈されます。

 

準優勝、おめでとうございます！！

今年も大接戦♪

素晴らしい歌声を 有り難うございました。

 

 

 

 

 

 

すでに葉桜となっておりましたが、それもまた趣き深い景観でした。

左手には天守閣、正面には塗り直されたばかりの美しい興雲閣。

明け方の雨が空気を清めて、本当にきれいな青空になりました。

大変、楽しいお花見でした。

帰館後も、皆様の方が、職員よりお元気なご様子でしたね(*^_^*)

 

 

松江城管理組合はじめ、この度、ご協力いただいたすべての事業所

の皆様、何より、ご参加くださいました入居者の皆様に感謝致します。

来年も、楽しいお花見となりますよう。　　　　　　

 

 

 

H28年3月　外出行事　♪ステーキ＆ショッピング♪

2016年3月11日

 

3月の外出行事は、松江市内の“ミスタービーフ”さんへ。

A５ランクの未経産牛（出産を経験していない牛のこと）のみ使用されているとのこと、知る人ぞ知る名店です！

 

　

 

 

今回は、１６００円のランチをいただきました。

 　サラダとオニオンスープがついてきました。

　

アツアツの鉄板皿で、自分好みの焼き加減にしていただきます。

 

 

 

 

店内は、アットホームな落ち着いた空間。

お肉の焼ける　いい匂いが立ち込めます(#^.^#)

 

 

各テーブルから、「美味しい！」「やわらかい！」と嬉しい声が飛び交います。

本当に上質なお肉で、みなさんが幸せな表情に。

 

 

 

 

 

お店の方々は、とても気さくで、大変丁寧に対応してくださいました。

店内は、楽しく会話がはずみましたね。

アフターコーヒーまで、ゆったりと過ごさせていただきました。

 

 

 

 

 

帰りは、松江イオンでショッピング。

愛用の時計の電池替えや、趣味の書籍を購入。

鞄を新調したり、散髪された方もいらっしゃいましたね。

思い思いの時間をたっぷりとって過ごされました。

帰り道は、ウトウトされる方も少なくなかったのではないでしょうか。

 

来月は、いよいよ桜の季節です。

年に一度のお花見行事、みなさんにしっかり楽しんでいただきたいと思います。

どうぞお楽しみに！

 

 

 

 

 

H28年2月　外出行事　～海鮮ものを食べに行こう！～

2016年2月19日

 

 

2月の外出行事は、旬の海鮮を食べに行って参りました。

松江駅前の漁協さんの敷地内にある、「一心太助」へ。

 

 

 

 

貸切の状態で、海鮮丼ぶりをたっぷり美味しく召し上がりました。

丼ぶりには、大きなあら汁やシジミ汁がついて、かなりの満足感。

 

 

 

 　 　新鮮な鯛やイカ、蟹身に舌鼓(#^.^#)

 

 

 

 

 

食後は、向かいのローソンでお買いもの♪

 

 

 

 

 

 

 

　足をのばして、山陰合同銀行さんのビル展望台へお邪魔しました。

　合銀さんの本社ビルは、宍道湖畔にありまして、高さは75ｍ。宍道湖や、松江市街地の大パノラマが広がります。

 

 

 

 

 

　   

 

　　　　　　

 

　　フロアのソファでゆったりと。

 

 

 

 

松江市の展望はいかがだったでしょうか。

海鮮ものは、とても好評でしたね。ご参加ありがとうございました。

次回の外出行事、今度は“お肉”を企画しています。

美味しく、楽しい、充実した行事にしたいと思いますので、どうぞお楽しみに！

 

H28年1月　会席膳

2016年1月20日

 　

本日の会席膳☆

　ご飯

　天ぷら

　ブリのお造り・サーモンのレモン造り

　かけそば（温）

　筑前煮

　白菜と春菊のお浸し

　フルーツ・ババロア

 

 

 

 

 

　今回のお花も美しいです。

　　会席の準備完了！

 

 

 

 

 

 

　ごちそうさまでしたm(__)m

 

平成28年度　新年会

2016年1月13日

新年、あけましておめでとうございます。

本日は、回生館の新年会を行いました。

 

 

新年会は、お祝い弁当にて会食です。

 

 

 

 

みなさまの笑顔で、 今年も良い年となりますように！

 

 

 

 

　

会場には、お正月らしい“羽子板の押し絵”を飾らせていただきました。

 

 

 

　

お互いに、書道と押し絵を贈り物され、記念撮影。

とても素敵なご交流ですね。

 

 

 

 

 職員から余興を披露させていただきました。

 

宝塚を目標に…

 

　施設長も頑張りました！

 

 

 

 

おかげさまで、今年も賑やかな新年会が行われ、良いスタートがきることができました。

入居者の皆様に、より喜んでいただけるように、日常の一つ一つに心を込めて向き合い、精進して参りたいと思います。

本年も、どうぞよろしくお願い申し上げます。

 

すべての皆様にとって、幸多き年となりますように。

H28年初詣　☆熊野大社☆

2016年1月8日

今年の初詣は、八雲の熊野大社です。

熊野大社は、厳かな佇まいで、出雲大社と共に古くから信仰を集めている神社です。

 

 

 

あいにくの小雨日和でしたが、しっかり参拝させていただきました。

　縁起物ですね！おみくじは大吉でした!(^^)!

 

 

 

 

 

 

 

お食事は、大社前のゆうあい熊野館さんで。

 

 

お味はいかがですか？

 

 

 

 

 

ミックスフライ定食組。

 

 

 

　もちろん、お屠蘇も。

 

 

 

 

熊野館のみなさまには、大変親切にしていただきました。

車いすや傘を貸して下さり、本当にありがたかったです。

あたたかいお出迎えで、今年も良いことが起こりそうな予感がしましたね！

 

 

 

H27年12月　餅つき大会

2015年12月18日

恒例の餅つき大会です。

今年も、お隣の回春苑から、沢山の職員さんが応援に来て下さいました。

 

 

 

 

さあ、勢いよく餅つきが始まります。

 　よいしょー！

　よいしょっ！

  　大きな掛け声お願いします！

　ご家族様も飛び入りで参加！

 

 

 

 

 

 

　こちらは、餅丸めを総出で行います。

 

　全員のお力で、つやつやの美味しいお餅が、見事な出来上がり。

　この後、つきたてのお餅をぜんざいとキナコで召し上がっていただきました。

　すごくのびて、舌触りの良いお餅は大好評☆

　ご馳走様でございました　( ^)o(^ )

 

 

 

 

H27年　忘年会

2015年12月11日

本日は、一年の締めくくり・忘年会です！

 

 

 

 

 

 

今回は、鶏鍋で楽しんでいただきました。

 

おもてなしの献立は、こだわりの鶏鍋！

 

鶏鍋の命、「白湯（ぱいたん）スープ」は厨房さんの自信作！

鶏ガラを前日の朝からじっくり煮込んで、鶏のうまみがたっぷり出たスープです。

皆様に、とっても大好評でした。

具材は、

　鶏肉・鶏団子・豆腐・白菜・春菊・椎茸・人参・えのき・舞茸・マロニー・白ネギ…と、

満足感たっぷりの具だくさん。

締めの雑炊まで、しっかりお腹におさまりましたね。

 

 

 

　美味しいお鍋に、会話もはずみます(*^_^*)

 

 

 

 

恒例のカラオケ大会！

今年は、職員とデュエット対決です。

出場の方々は、さすがの上手さです。

何日も前から、合同練習した成果を発揮されました。

 

 

 

ご結婚６６周年を迎えられたご入居者を、みんなでお祝いさせていただきました。

お二人の、とても仲睦まじいご様子に、会場も温かい雰囲気に満ちました。

こんなご夫婦になれたら、幸せですね(#^.^#)

 

 

 

 

回生館らしい、アットホームな忘年会となりました。

涙あり、笑いあり、感動ありの一時間、お楽しみいただけたならば、ありがたく思います。

あとは餅つき行事を残すのみ、あっという間に年末ですね。

一日一日・一瞬一瞬を大切に、大事に過ごしていきましょう。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　

。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

H27年11月　会席膳

2015年11月27日

 

11月の会席膳です。

 

～お品書き～

　一、天丼（海老、かき揚げ、茄子、椎茸、ワレット豆）

　一、ぶりの重ね造り

　一、茶碗蒸し

　一、筑前煮

　一、白かぶと柚子の酢の物

　一、赤だし

　一、フルーツ（みかん、りんご）

　一、抹茶ババロア

 

 

 

 

本日のメインは、“鹿児島海峡産のブリ”。

　体長６０㎝、５．４㎏！

　新鮮＆脂ノリノリ！

 

 

 

 

もう一つのメインは・・・天丼です。

入れたてのご飯をよそった上に、揚げたての天ぷらをのせて・・・

さらにアツーイおつゆを、その場でまわしかけます。

今回は特に、出来立てあつあつにこだわりました！

 

 

 

 

 

 

 

今が盛りの　皇帝ダリア♪

 

 

 

 

 

 

 

今回も大好評でした（*^_^*）

ご参加くださいました皆様、ありがとうございました♪♪

 

 

 

H27年11月　外出行事　一畑薬師

2015年11月19日

今月の外出行事は、平田の一畑薬師へ出かけて参りました。

今回、参加ご希望者がとても多く、総勢32名の大所帯となりました。

 

　標高は200ｍ。宍道湖まで見渡せます。

 

 

 

 

 

 

 

 

車椅子の方も含め、全員が本堂に上がらせていただき、ご祈念してもらいます。

 

 

 

 

 

 

お寺の起源などの、ありがたいお話を沢山聞きました。

一畑薬師は、平安時代の創開と伝えられているそうです。長い歴史のあるお寺なんですね。

目のお薬師様として信仰されていますが、「心の眼」もどうぞ大事にしてください、とお言葉をいただきました。

 

 

 

 

 

 

 

お守りとお札をいただいた後は、お茶をごちそうになりました。

境内の薬草畑で採れたお茶の葉を煎じ、一畑山に湧き出る清水で淹れたお茶とのこと。

 

　

　お茶には、ご利益があるそうですよ。

 

 

 

 

 

 

お土産に、一畑饅頭やお守りも。

 

 

 

 

 

 

 

 

一畑薬師を出発し、昼食は近くの中華料理店“翠苑”へ。

久しぶりの中華、みなさまお好きなメニューを選ばれました。

 　　

　女性に人気の“翠苑ランチ”

　担担麺とエビチリ炒飯セット。

　蟹チャーハン。　　　　　・・・などなど。

 

 

 

 

ほぼ貸切状態にしていただいたり、お店の方には大変ご配慮いただき、大感謝です。

とってもおいしかったです。ごちそうさまでした(#^.^#)

 

 

 

 

 

 

 

前日まで嵐が吹き荒れ、今回は天候が大変心配されましたが、何とかお天気も持ち、無事お参りすることができました。

皆様の祈りが通じたものだと思います、ありがとうございました。

 

今年の外出行事は、これで終わりです。来年も色々な企画を致しますので、次回もどんどんご参加お待ちしております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

H27年秋　焼き芋大会（回春苑）

2015年11月16日

隣接する施設「ライフケア回春苑」で、焼きいも大会が行われました。

回春苑の園芸サークルにて、出来たお芋を炭火で職員さん達が焼いてくれます。

芋の苗植え～芋掘りまで、回生館も参加しましたので、本日は、そのお芋をみんなで美味しくいただきました！

　アツアツです！

今年は本当に良い出来で、黄金色のあま～い焼き芋が食べられました。

 

 

 

 

来年もまた来ましょうね(*^_^*)

 

ごちそうさまでした！！